作为一个好吃客,平时就非常喜欢餐厅经营类的线上游戏。而前不久,美食天下网站和之前“顶级厨师”节目的赞助商九阳一起举办了一个叫“顶级厨师玩赚模拟餐厅”的活动,竟然把平时只能在线上过瘾的游戏搬到了现实中!活动中由之前选出的6位坛子里的厨艺高手模拟创办经营属于自己的餐厅,最后由顾客投票评选。虽然未能亲自参与其中,但看到九阳微博的现场直播和姐妹们的分享,还是完全感受到了现场的火热气氛!
当天活动的出场阵容可是相当强大啊,不仅美食天下论坛里的精英博主、美食达人们纷纷上台较量,顶级厨师的冠军魏瀚(现在人家可是九阳的形象大使啦,据说百万合约呢)更是亲自担当主持,连当红网络人物元芳、鸟叔也亲临现场化身挑剔的客人,专程为新手老板们捧场!
虽说是模拟餐厅,但从上街采购到下厨料理,再到上菜收银,可是一个环节都不能少。开张做生意,讲究的是叫好又叫座,按照游戏的规则,参赛的姐妹们需要在短短的一个半小时内完成热菜、凉菜、饮料和甜品的制作,餐厅才能按时开门迎客,这样一来提高烹饪效率可是相当有必要呢。作为一个家庭“煮”妇,我太了解这其中的不易了,要想省时省力又能烧出美味菜肴,除了对于前期选材、后期调味的把握,更要对每个菜的各个烹饪步骤进行合理的安排,并充分利用起各种厨房电器,才能做到事半功倍。而我们的几位“顶厨”果然不愧是百里挑一的好手,一个个把主办方提供的各种厨房神器玩得那叫一个出神入化,时间虽短,做出来的美食却都让人看着也垂涎三尺:李李小酒窝用沸腾压力煲焖出的九制牛肉让美女编辑和投资者赞不绝口,尘欢用豆浆机打的香醇南瓜浆颇受韩国来的鸟叔青睐,杭妞儿用料理机榨的冰糖雪梨苹果汁元芳一口气喝了几杯……此时此刻,我完全能理解达人们心中的小幸福,就像我看着干干净净的厨房,再瞧着饭菜一端上来父子俩狼吞虎咽的样子,心里别提多美了!
活动最后,每个姐妹各有所长各有斩获,尘欢MM 由于极具特色的美味红烧肉获得了“最美味餐厅”的称号!而善于利用九阳各大厨房神器的采衣MM则拿到了“最现代化餐厅奖”!李李小酒窝果然是个精明的“煮”妇哦,花了最少的买菜钱,用最低的成本获得了最高收入,当之无愧是“最盈利餐厅”!看着原来那些只在论坛上熟悉的ID在眼前真实上演了一场姐妹们的美食party,那份亲手做出的美食受到认可赞赏时的快乐仿佛能够感同身受。想到在美食天下这些年,和许多姐妹一起从笨手笨脚的菜鸟厨娘,慢慢进化成十项全能的“家庭厨神”,真的好感慨。当我们付出努力付出汗水去钻研厨艺、烹饪美食的时候,其实不仅仅为家人好友们带去了美味菜肴,也享受到了过程中的百般乐趣。真心希望有更多这样的活动,能让我们这些热爱美食的姐妹们一起交流分享,下一次我可一定要苦练厨艺,争取也能亲身体验一把美食梦想成真的快乐!